Panforte al cioccolato

Il Panforte al cioccolato Villa Marta Firenze. Rivisitazione in chiave moderna del nostro classico “Panforte Margherita”. Dopo anni di grandi riconoscimenti, abbiamo avuto l’ardire di aggiungere al nostro tradizionale panforte dell’ottimo cioccolato fondente. Togliendo le spezie e la vaniglia e aggiungendo un fondente al 62% di cacao in percentuale considerevole. In superficie è spolverato di cacao magro al posto dello zucchero con vaniglia, quindi risulta completamente scuro e profumatissimo di agrumi e cioccolato. Dolce che rispettando le identiche quantità di ingredienti del panforte tradizionale risulta con l’aggiunta del cioccolato, notevolmente diverso e goloso. Adatto al consumo anche in periodi non strettamente natalizi, ma per momenti di convivialità che necessitano di una particolare attenzione.